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财商女孩创意收获100万2007年12月05日 09:46 点击数:
在欧洲,巧克力被称做“甜蜜梦幻”。时尚男孩在情人节送给女友的往往不是玫瑰,而是个性十足的香醇巧克力。既高雅、浪漫,又有“红豆生南国”般的文化内涵。洛阳女孩刘静从中受到启示,她独创北京首家“爱情巧克力DIY吧”,引得情侣们怦然心动。不仅数以万计的大学生和时尚白领成了这里的常客,就连驻京的外国人也纷纷赶来,享受自己动手的乐趣。
慧质聪颖,走出校门先挣3万 我是一个开朗、自信的女孩,1979年出生在洛阳郊区一个农民家庭。父母都希望我长大后能成为一名教师,可是后来我偏偏报考了北京一家商业学校,因为自己对经商很感兴趣,总觉得大脑里全是“财商细胞”。 初战告捷,更激发了我赚钱的信心。这一年,卡通饰品风靡京城,闲暇时我又在校园里推销起了Kitty猫、流氓兔等大受女孩喜欢的小玩艺儿。尤其一种多功能电动狗,简直被我卖疯了。就这样,我不仅赚取了学费和生活费,还成了校园里的小老板。 在经营中,我发觉自己身上蕴藏的“财商”很发达,只要动动脑子,总能发现赚钱的门路。以至毕业时还没走出校门,银行卡上就有了3万多元的存款,这在大学生中的确算个小小的奇迹! 新鲜创意,开北京首家“爱情巧克力吧”2001年随着毕业的日益临近,我想到创业,通过不断挖掘自己的“财商”,干一份属于自己的事业。哪怕它暂时还不是公司,而是一个小店! 但商业市场上的投资风险,又让自己不敢轻举妄动。我手里毕竟才有3万多元本钱,是输不起的。一天,我从网上看到,近年来纯手工巧克力在欧洲大受欢迎。情人节时尚男孩送给女友的往往不是玫瑰花,而是亲手为她做的富有创意的个性巧克力。因为承载着浓浓爱意,女孩们又浪漫地称它为“甜蜜梦幻”!有资料显示,3500年前,阿兹提克和马雅人将巧克力视为天神的饮料,具有神奇的力量;17世纪时,英国人认为早晨喝热巧克力是幸福的象征。如今在比利时风景优美的布鲁赛尔,很多街道上隔不多远就能看到一家手工巧克力休闲店,店主人用古老的制作机,做着各式各样精美的手工巧克力饮料,花样繁多、琳琅满目,无须大声吆喝,那浓郁的巧克力香味马上就让来自世界各地的游人难以挪步。因为现做现卖十分新鲜,几乎每个手工巧克力店的生意都火爆异常!尤其看到网上那些可爱的时尚巧克力样品,我就像发现了新大陆似的。兴奋之余我灵机一动:虽然北京的一些大型超市里也出售德国“德芙”、瑞士“瑞士莲”等著名品牌的巧克力,但它们大部分是包装好的,由于是工厂批量生产,款式单调不能张现时尚个性。而且不远万里从欧洲运来,也不新鲜。 自己何不开家“巧克力DIY(自己动手)吧”?让年轻人亲手为心上人做巧克力,还能自己设计造型、花纹,并刻上表达爱意的文字,多棒啊!对于DIY这个近些年风行世界的时尚新概念,我并不陌生,广州前两年就已经出现了DIY陶艺吧、DIY美容吧,北京还出现了DIY电脑吧,DIY漫画吧等,我也亲自去体验消费过,的确乐趣无穷。我又了解到,纯手工巧克力店2000年已经风靡日本和韩国,2001年夏天才被引入台北和香港。 经调查,京城还没有一家这样的DIY店,所以要想吃纯手工的新鲜巧克力,是件很不容易的事,只有到北京饭店等几家五星级酒店的高级西饼房订做,价格十分昂贵不说,还特麻烦。这里面肯定蕴藏着巨大的商机! 进行详尽的市场调查后,我把店址选在了海淀区商学院附近的一个安静角落,与两家大型花店为邻。店内空间虽不算太大,但装修几乎和三里屯有名的“卡萨布兰卡”主题酒吧相同,墙上贴满了《卡萨布兰卡》的海报和剧照,小小的吧台上方悬挂着一架螺旋桨飞机的模型,和电影里的一模一样。早晨,《时光流逝》的钢琴曲准时响起:“叹息一瞬间,甜吻驻心田;任时光流逝,真情永不变……”马上就让人联想到了大西洋边摩洛哥温暖的海风,深蓝的海水和一排排高大的棕榈树。这一切都显得高雅、浪漫而又充满异国情调。 做巧克力的模具有心型、玫瑰型、手掌型、动物和卡通型等20多种。来自巴西的“老巴布”可可豆,以及西班牙老牌COCOA等原料,衬托出了小店的品位与格调。 记得“哈根达斯”刚到上海时,就把消费对象定位于时尚情侣。那句“爱她就送她哈根达斯”的广告词更是成了经典,尽管一只“洋雪糕”要一二百元,但购买者还是趋之若骛。我决心用浪漫、香醇的手工巧克力挑战哈根达斯,所以广告词毫不示弱:爱她就为她亲手做巧克力!这个创意反响很大,刚一打出就引起了很多人的关注。再加上“爱情巧克力DIY吧”是新鲜事物,所以,一开张就吸引了一帮大学生和时尚青年,大家纷纷过来看稀奇,就连鲜花店买玫瑰花的顾客也被吸引了过来。 见时机成熟,我开始当场表演手工巧克力的制作方法,小小的空间里马上飘着可可豆原汁原味的醇香。做巧克力的技术很简单,功夫不大,一只栩栩如生的“大熊猫”就新鲜出炉,胖乎乎的样子十分可爱。我让一位女孩品尝一下,她说做得如此精致漂亮,像件艺术品,真不忍心碰它!接着是一声惊呼:“哇,细腻、滑爽、唇齿舌间溢满香味,这甜美的芬芳真让人陶醉!”女孩说这新鲜巧克力比“德芙”的味道好。我介绍说,巧克力中含有使人兴奋的咖啡因,能够刺激中枢神经系统,有效抑制紧张和情绪低落,而其产生的苯乙胺更是与人们恋爱中的激情时刻,大脑分泌的一种物质相同,所以,巧克力与爱情也许天生就是密不可分的!围着看热闹的几名时尚男孩马上跃跃欲试。 第一个动手的顾客是一个有些腼腆的男孩,他说他女朋友很快要过生日了,想亲手做一款特别的礼物送给她。我向他推荐了“童话屋”。在我的帮助下,大约过了1小时,他终于制作出一个约20厘米高的巧克力小屋。屋的前面是一个美丽的卡通女孩,她的旁边还有一棵象征着美好爱情的“玫瑰树”。男孩很珍惜地把这件“作品”抱在怀里,自言自语地说:“她会喜欢吗?”我笑着点了点头,目送他远去。接着,又有几对情侣要体验做巧克力的乐趣……没想到第一天开张,营业额就达到1800多元! 两天以后,那位男孩又来到了店里。这次他的身边还多了一个大眼睛的女孩。女孩好奇地东看西看:“原来那个漂亮的‘童话屋’是在这里做出来的啊!”男孩有些感谢地冲我笑了笑。他们俩在店里呆了整整一下午,女孩不停地念叨着真好玩,做了一个柠檬,又做了一个Hello Kitty……走的时候抱了满满的一大堆巧克力。看见他们兴奋的表情,我也很开心。 后来,不仅商学院的大学生,就连许多写字楼的白领也知道了我的“爱情巧克力DIY吧”。越来越多的时尚男女,喜欢上了这个躲在安静处飘着可可豆香的小店。制作巧克力的整个过程是全透明展示出来的:可可豆的挑癣烘干、研磨、加热、搅拌、冷却、灌模,直至成为一块完美黑亮的成品,全由顾客亲手操作完成。当一件件精致、美丽的“作品”问世时,他们从中得到的快乐简直难以言表。他们的“成功”,又吸引了更多的人参与。我告诉顾客,要想品尝自制的新鲜巧克力,最理想的状态首先是放松心情,如果来点悦耳的音乐并有着舒适的环境当然是锦上添花。 不少人说,来到这个小店,就不由想起法国浪漫爱情片《浓情巧克力》,也许他们被这里特有的温馨氛围所感染。因为DIY把爱的心思都融化到了巧克力中。随着知名度的不断提高,开业不久小店的生意就日渐红火起来,第一个月,仅纯利润就达到7000多元。 雄心勃勃,要把巧克力DIY吧开遍全国 接着我又招收了两名女孩做帮手,还通过互联网介绍自己的个性小店,以便为事业带来人气。由于我的“爱情巧克力DIY吧”在北京是第一家,绝对的新鲜事物和巨大的市场空白,让自己占了两方面的优势。再加上DIY的理念很受时尚青年追捧,每天我都要接待五六十名顾客,尤其是情人节那天,小店几乎被挤破了。第二个月收入直线上升,竟超过了1万元!若如此发展下去,自己投资的3万多元钱用不了几个月就能顺利收回! 相关文章
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