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怎样选择加盟项目(上篇) !

2007年01月30日 13:15    点击数:         
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    【邀请嘉宾】 李凌燕,上海哲纳思商务咨询有限公司 执行董事。该公司采用“以免费咨询聚集加盟商,以增值服务增加收益”的独特经营模式。公司提供一系列的特许咨询服务,协助特许商推广加盟项目,对潜在加盟商提供免费特许加盟咨询。
    【精彩观点】
    (9:55:15)  主持人说:各位网友大家上午好,直播将在10:00准时开始!谢谢关注
    (9:56:17)  主持人说:今天的主题是--创业: 怎样选择加盟项目
    (9:56:43)  主持人说:希望给大家带来讯息和帮助
    (9:57:46)  主持人说:【邀请嘉宾】 李凌燕 上海哲纳思商务咨询有限公司 执行董事。 该公司采用以免费咨询聚集加盟商,以增值服务增加收益 ' 的独特经营模式。公司提供一系列的特许咨询服务,协助特许商推广加盟项目,对潜在加盟商提供免费特许加盟咨询。
    (9:58:12)  主持人说:联合采访主持人: 黄荣华(网名:放马南山) 现任阿里创业项目论坛版主,武汉金德商务咨询有限公司经理,从基层开始做起,到总经理,有丰富的创业项目的经验.该公司主要涉及创业方面的商务咨询。 
    (9:58:41)  主持人说:什么叫加盟项目?它和特许经营项目有什么区别?如何选择象肯德基一样的国外的特许经营项目?特许经营项目和加盟的生命力如何?这其中有哪些误解? 这都是广大创业者心中的困惑。我们将和创业项目论坛版主一起对话专家。 
    (10:01:10)  主持人说:大家把滚屏前面的勾勾去掉,就可以观看前面的内容了。
    (10:03:06)  主持人说:欢迎大家跟我们共同来探讨!
    (10:04:28)  主持人说:各位网友大家上午好,我们今天请来创业项目版主放马南山,他的名字是黄荣华,另外我们的嘉宾是李凌燕,两位打个招呼?
    (10:04:37)  黄荣华说:大家好,是黄荣华,在创业项目论坛做版主,近年来一直做创业项目的研究工作,我希望网友在创业上真正得到知识和获得成功。
    (10:04:47)  李凌燕说:主持人好、黄老师好、各位网友好,我叫李凌燕,是上海哲纳思商务咨询有限公司执行董事。
    (10:06:01)  李凌燕说:我本人在创业方面有很强的经验,并对特许经营行业接触了有五、六年,对国内外的情况相对比较熟悉,另外我们哲纳思商务咨询有限公司有一个非常强的团队,基本上都是复旦和交大的MBA,今天直播他们也给我提供了很多信息,我今天借这次机会把一些理论跟大家沟通,在加盟的过程中使大家真正获得一些作用和收益。
    (10:06:12)  主持人说:今天我们谈的题目是“怎么选择加盟项目”,我们前半段由黄荣华先生来主持。
    (10:08:28)  黄荣华说:好的,首先问一下李总关于加盟项目和特许项目有什么不同,请阐述两者的不同点?
    (10:08:38)  李凌燕说:这个问题提得非常好,这是网友对基础的问题没有搞清楚,对将来经营上带来很大的困惑,首先在说明这个问题之前对特许经营概念要有清楚的了解,特许经营是根据合同进行的活动,他是特许让向授许人的一些承诺和技巧,对特许商来说自有资金不太充足的情况下可以招募加盟商来扩大它的品牌的影响力以及销售的速度和销售的面,特许人和授许人在合作的同时并使双方获利,特许人给授许人培训,授许人使用他的商标减少风险而盈利。
    (10:10:30)  李凌燕说:我们讲加盟经营市场上有很多这样的情况,我明明做服装,我招经销商也用加盟这个词,理论上来说没有问题,我们要搞清楚特许加盟和单一的经销是有本质的区别,这是需要强调的一个概念,也是目前市场上比较混淆的一个问题。
    (10:10:40)  李凌燕说:特许经营在国外创业成功率是90%,对自主创业成功率是30%,大大降低了创业的风险,在很多经销商更多是偏向于创业的形式。
    (10:12:40)  主持人说:能具体说一下什么是 特许经营项目,什么是加盟经营?
    (10:12:51)  李凌燕说:我们举最简单的例子,我们就拿肯德基来说明,它的发展方式两种,一种是直营,自己开店、自己投资、自己经营管理,另外一种是培训加盟商去做,这种形式很明确地说这是一种特许经营,什么叫“加盟”呢。
    (10:12:59)  主持人说:特许经营是用肯德基的牌子,用它的管理方式,资金是自己出是吗?
    (10:13:10)  李凌燕说:资金一定是加盟方出的。
    (10:13:18)  主持人说:选址是特许经营方控制的吗?
    (10:13:26)  李凌燕说:特许方给他提供辅导。
    (10:13:35)  主持人说:允许他做这一行,有关资金和任何店面都是自己来操作和运营的?
    (10:13:45)  黄荣华说:我补充一点,关于比方说选址,除了辅导,还得到认可。
    (10:17:22)  李凌燕说:也要在它的框架下进行,不要说肯德基的KFC三个字母倒换一下,这不行,从店面的装修、店堂的设计到广告的术语都要符合特许人,就是肯德基总部的框架,那这个刚才说的加盟项目举个例子服装项目,比如说你做我的经销商,那你可以自己来做,你可以叫XYZ店,完全脱离了特许经营的本质。
    (10:17:30)  主持人说:那也就是说特许的话都是一个模式的,在任何的地方看都是一个样子,加盟者可以根据自己的要求来设计?
    (10:17:38)  李凌燕说:我们目前市场上的加盟概念可以说是算成特许经营,实际上不是的,特许经营一定要有合同方式,有了这个合同的话那对加盟方法律更强,而没有这样的合同就较弱。
    (10:17:47)  李凌燕说:我在这里再补充一点,特许经营是非常广的,除了流通业、服务业之外还有福娃这样的奥运吉祥物,我们提到的费用问题也是真正体现特许加盟商利益,这里要交加盟费,要选址、培训、开店,还要保证金,保证加盟者在开店的时候保证遵循所有的规定,要在这个框架之内,违反这个框架那保证金是要被扣除的,相反要是履行合同相当好,那保证金五年或者十年以后还要回还加盟者。
    (10:17:54)  李凌燕说:一般来说我们市场上有打免收加盟金,那实际上这个免收不是说天上掉下馅饼,他没有提供相应的服务当然不能收加盟金。
    (10:18:02)  主持人说:保证金是要退还的?
    (10:18:08)  李凌燕说:是的。
    (10:18:17)  黄荣华说:这个概念上我们在后面网友提问的时候我们再进行回答,我的第二个问题问一下,特许经营目前在中国国内市场上的现状是什么样的?
    (10:18:26)  李凌燕说:这个问题也是很多人比较关心的问题,目前在中国来说我们从两个方面说明,第一个我们发展的时间很短,第二个发展很不成熟,很多莫须有的特许经营出现,表现一时期很多的连锁店、加盟店出现了,再过一段时期全部都关闭了,这种现象还是蛮多的,这是目前中国的情况。
    (10:19:58)  李凌燕说:在国际上中国也正成为特许经营品牌的重要进口国,最近一次调查发现在国外美国特许经营杂志公布2004年特许经营200强当中60多个特许经营品牌进入中国大陆,那等于说是占到65%,那所以说中国市场的潜力是非常大的,一方面我国的特许经营品牌不成熟、不多,另一方面国外特许经营品牌大具进入,像新加坡、日本、香港、德国、法国、意大利,另外餐饮业、零售业是发展最快的行业,就是大家所说的服务业,中国目前有2000多个特许经营品牌,在中国连锁经营协会有这样一个协会备案的。
    (10:20:07)  主持人说:那我和不可以说是加盟的?
    (10:20:18)  李凌燕说:可以这么理解,他们也招加盟商,但是这里两个加盟是不概念的,他可以用这个词,但是指的不是同一个概念。
    (10:20:28)  主持人说:我先跟进一下黄总,作为一个投资方来说,对开店创业方来说是参加特许经营项目好还是加入加盟方来好?
    (10:20:39)  李凌燕说:这个问题我们后面也会提到,因为特许经营项目我们刚才说过它的成功率是90%,加盟成功率可能只有30%,这个是国外的经验,这个差别是非常大的,有一句话说特许经营的商业模式将是21世纪最为流行的一种商业模式,可想而知,这里头包含很大的一块,
    (10:20:46)  李凌燕说:就是管理的一块,特卖给你特许经营权的同时还卖给你经营方式,是成功的经营方式,还有品牌,还有一系列给你的支持,如果你是加盟只是卖产品,具体位置是否合理,店堂布置是不是好,他们都没有顾忌,如果你自己本身有很强的能力你也可以选择加盟,自己做经销,如果自己创业经验不是很足,我倒是觉得回答你刚才的问题特许经营对初次创业者来说是很好的选择。
    (10:20:55)  主持人说:你这样说的话大家都选择特许经营就行了,为什么大家很多都选择加盟?
    (10:22:48)  李凌燕说:这里有很多人根本不了解,特许经营和加盟本质是什么,另外一种状况是对自己的估计问题,他觉得我没有必要给你交加盟费,我一个人自己创业能行得通,能做得非常好,所以他们会选择加盟。
    (10:22:56)  主持人说:那加盟不是也要收加盟费吗?
    (10:23:05)  李凌燕说:那种概念是不需要付加盟费的,特许经营是一定要收加盟费的,市场上盗用了这个概念,加盟可以这么理解,可以加盟一个品牌,也可以加盟一个公司作为经销商,所以怎么用都没有错,对听众而言有可能听成一个意思,加盟了就像买了一个经营保险一样的。
    (10:23:14)  主持人说:在我们整场当中会不断强调这个概念。
    (10:23:22)  李凌燕说:对,很多人可能不太明白。
    (10:23:31)  黄荣华说:这个概念是我们国内比较陌生,对普通的创业者来说是一个比较陌生的概念,我下面的一个问题是作为一个普通的创业者,他怎么来知道你这个公司不是有特许经营权?
    (10:24:14)  李凌燕说:很简单,我们现在国家有一个备案的方式,如果你进行特许经营的话那必须要向国家申请这个权利,国家批准了以后,各项已经符合商业特许管理办法,你每一个指标都达到了,这个指标我给大家再强调一下,比如说总部的历史时期必须经营五年以上,你必须拥有自有的直营店两家以上,所有的这些指标你都能够达到的情况下才允许你进行特许经营权的转让。这是很重要的选择依据。
    (10:24:23)  黄荣华说:我再问下面一个问题,作为消费者他怎么来选择正规的特许经营公司,在普通消费者通过什么途径了解合法的或者是正规的特许经营公司?
    (10:28:52)  李凌燕说:我想黄老师又问到了网友经常问的问题,非常好,在这里我给大家用一种方法来告诉大家,你假设要加盟这个公司,要了解清楚这个公司,我们用一个流程来说,首先你在加盟之前对这个公司进行一个评估,从哪些方面来评估呢?第一步对初步的信息有一个了解,你去问特许商要一些信息的时候,你也可以让他出具一些证明,比如说财务的证明,那完全是在法律证明的范围内,还有特许加盟商的地址,
    (10:28:59)  李凌燕说:彼此双方在有信息了解的基础上进一步了解,国外有统一的提供函,就是特许经营行业的记录信,有点像上市公司那种类型的,这个函有以下的特点,特许经营的历史和管理,这个特许经营的历史判断他是不是成功,比如说他几年来已经做得相当的好,还有他们团队的描述,是不是对加盟店、直营店这个加盟成功率多少、直营成功率多少都要完备的描述。
    (10:29:07)  李凌燕说:另外要商讨清楚所有协议承担的费用,哪些特许商承担的,哪些是加盟商承担的,还有店是加盟商选择,购买的材料可能是加盟商,也有可能是特许商去做,协议上要写清楚,还有公司,就是特许商总部有没有诉讼的历史,是不是跟加盟商打过官司,这也是要提供给加盟者的。
    (10:29:14)  李凌燕说:另外特许经营权协议的终止,哪些情况下双方有权利终止合同,双方都要明确表明,还有特许经营公司的前三年财务审查报告,这个一定要知道的,如果能够仔细地把这些信息搜集起来、分析起来,一般加盟商的风险很小了,已经可以说我对这个项目非常了解。
    (10:29:19)  李凌燕说:它的历史到它的前景,它的人力资源、财务、物流、目标客户、品牌影响力、目前加盟商运作情况、它的成功率都非常清楚,这也就可以避免一些不法分子去招募加盟商的机会。
    (10:29:25)  李凌燕说:刚才第一步讲了初步了解特许经营商,第二步是提供特许经营函,还有一个是拜访其他加盟商。
    (10:29:38)  黄荣华说:从侧面了解特许商。
    (10:30:11)  李凌燕说:有的人觉得从特许商总部了解情况最好的,实际上我们觉得最有价值的信息往往来源于目前正在经营的加盟商,在这个调查的期间你自己在得到上面加盟商的名单时,就要有计划地拜访一些现有的加盟商,听上去这是平凡的话题,但是如果存在普遍的看法的话,那就是你可能要存在的问题,有可能是优势、也有可能是劣势,这个数量一定要够,要有普遍性,你不要刚好拜访一个特别好的或者是人家所谓的托店、样板店,那是错误的信息,
    (10:30:19)  李凌燕说:要避开特许商介绍的店,要自己走访,我们帮网友搞清楚哪些特许商品牌的时候,我们不去选择总部,我们到分公司,如果南京有加盟商,那我直接去谈,这些信息的反馈给我们更有价值,对我们做咨询也更有价值,只要经过这样的三步的话就可以找到很合适的项目。
    (10:30:47)  主持人说:打印耗材-网络帝国:中国现在太多骗人的加盟项目了,而且还能中央台上打广告,我们如何回避这样的风险,或者怎样考察一个公司的资信?
    (10:32:09)  李凌燕说:这和我刚才说的非常接近的,刚才我们讲了一个流程,一个非常理论的东西,这位网友问题问的问题我给你一个比较直观、感性的回答,一定要从它的投资回报这块多看看,如果你投资5万,把给你声称说一年能收回50万,那你自己就要考虑了,如果真的也这么好的项目存在的话,那5万块钱那自己特许总部也可以投资了,他会找出各自支持的理论来说,本身低风险、高回报当中话语中都找到一些漏洞,没必要想加盟公司就进行上面三步调查,首先从广告的信息上面找到一些漏洞。
    (10:32:41)  主持人说:对,这是一方面回报上,还有呢?
    (10:34:23)  李凌燕说:还有要看本身的产品了,你要考虑特许商卖的加盟项目,你接了项目之后等于说给客户提供一个产品和服务,那这个产品和服务是不是给客户带来价值,是不是有生命力,这是非常关键的。
    (10:34:32)  主持人说:这怎么去考察呢?
    (10:34:43)  李凌燕说:一般的情况下就从我们一般经验的积累,像黄老师会有很强的经验,打个比方水晶花前一段时间非常流行的,广告做得铺天盖地。
    (10:34:53)  黄荣华说:我插一句,水晶花我亲自操作这个事,这个水晶花发明人正好是我母校的老师。
    (10:35:01)  李凌燕说:趁着这股风就成立了几十家公司,有的有偷换这个词来做这个项目,如果你想做这个东西,首先要对这个产品了解,水晶花给客户带来什么价值?是美感,还是对环境进行美化,这一系列的东西作为你本人或者旁边的人都肯用相应的价格去购买,那这个产品是有生命力的,首先要自己去考察,你自己要非常静下心来考虑自己是不是会购买,身边的朋友有多少人会去购买,首先进行小范围内的市场调查,这一点是很重要的。
    (10:37:54)  主持人说:看来考核一个公司的资信的话可能是多方面的,李总介绍一个是看它的投资回报率,另一个方面是侧面了解这个公司的情况。
    (10:38:04)  主持人说:常州针牛:在我看特许加盟就是直销的一种形式,你觉得这个话对吗?
    (10:38:13)  李凌燕说:这个话概念上肯定有问题,特许经营和直销是不同的概念,直销拿戴尔来说,它是做直销的,整个经营模式是戴尔从产品出来到一直客户手上是戴尔一手操作的,不牵扯任何其它的人,也不牵扯到特许权转让的,特许权我们强调的你和加盟商共同来用特许人授权你的品牌来经营某一个项目,这才叫特许经营。
    (10:38:20)  李凌燕说:我不知道解释出这个问题,现在还有一个传销,就像当时直销、传销这些问题给大家带来的困扰是一样的。
    (10:38:26)  主持人说:你说直销是生产出来到消费者手上是完全自己一手操作的,特许加盟实际上自己掌控了加盟店的管理、销售品牌的支持,但是有一部分销售是转给人家在做?
    (10:38:34)  李凌燕说:可以这么理解。
    (10:38:41)  黄荣华说:我想问一下,刚才我在直播室看见很多的网友在关心,大家要选择一个正规的加盟公司李总说了怎么判断,你们哲纳思商务咨询有限公司主营业务能给大家介绍一下吗?
    (10:39:02)  李凌燕说:我们公司主要在做的刚才我们说过,国内是很大的特许经营进口国,像新加坡十几个特许经营项目带到中国来操作,新加坡其实是一个世界上比较成熟的特许经营市场,像我们的合作伙伴上海的朋友都比较清楚,我们的合作伙伴包装的面包新语和大时代等一些知名品牌,谈我们的项目之前首先对新加坡品牌的优势做一个了解。
    (10:39:17)  李凌燕说:为什么我们会直接引进新加坡品牌,大家都知道新加坡是华人社会占70%以上的国家,所以它的品牌融合的东西方品牌商业文化背景,同时也把国际一流的品质融入进去,加盟的性价比相当高,高很重要的原因你本身加盟就存在管理理念经营输出的过程,这个方面比中国走得更前、更规范、时间更长。
    (10:41:16)  李凌燕说:现在我们公司这些项目主要是涵盖了餐饮、饰品、服装、汽车美容、家居用品等,在餐饮行业包括了OS餐厅,是完全地中海式的,在当地做得很成功,他们很讲究健康,创始人也是新加坡特许经营商协会成员,还有咖啡休闲餐厅,这个是新加坡人自创的一种服务,
    (10:43:50)  李凌燕说:无论从它的音乐到它的店堂设计都是非常符合年轻人消费,包括我们还有小吃的产品,就是IA的咖喱角,这在东南亚是非常风靡的,这种产品目前在上海的东南亚餐厅里才有提供,饰品行业还有perlrnrs店,服装行业像新加坡的frrstop,这家服装特许经营很有特点,
    (10:43:58)  李凌燕说:已经有三十三年了,他在伦敦服装学院毕业,现在热衷在中国推这个市场,还有汽车美容,现在在中国有两家店经营得不错,还有就是家居和灯饰,这么多项目里头我们给大家推荐人气比较旺的项目,刚才说的OS素食参观,还有YA的咖喱角,还有perlrnrs银饰,还有服装,这些是我们推的,这些加盟工作前期准备已经好了,2006年开始我们招商。
    (10:45:13)  主持人说:一面一交:加盟的目的怎么明确?
    (10:45:21)  李凌燕说:首先你要加盟那肯定要获得利润,你掏了加盟费之后不但要回报,而且还要风险降低,另外不容忽视的问题你在加盟的过程当中能够被提升,你在培训的时候能够掌握经营餐馆的技巧,这个是很重要的东西,你是不是能做成功,这里都是要定一个目标的,不要单单把利润看得过于重。
    (10:45:29)  主持人说:ZHC567:对一个创业者应该如何选择加盟呢?
    (10:50:08)  李凌燕说:我觉得这个问题是非常好的,一提到创业首先我们要对这个问题进行系统的了解,可能这个问题要回答得长一点,这个问题我从三个方面来说一下。
    (10:50:27)  李凌燕说:第一个方面就是知己,另外就是知彼,另外一个是了解市场,所谓知己知彼、百战不殆,对这个问题大家都没有异议了,知己在加盟的过程当中是非常重要的,我们在一些案例当中发现很多人过多关注项目,知己要了解自己的个性,是外向还是内向,是不是属于思想活跃、是不是坚持到底有毅力,
    (10:50:34)  李凌燕说:创业比打工付出得更多,另外不能忽视自己的兴趣,是不是你的兴趣所在,如果你的兴趣是做餐饮的,非要去做服装,每年要多赚多少利润,你没有兴趣也不是好事,另外是能力,能力是自己对自己的评估最难的,现有的能力你大概有一个了解,你对你以前的成就可以做一个估计,对潜在的能力很难挖掘出来,有可能这个潜在能力对你做某个项目匹配的,但是你不具备这个潜在能力这个项目可能做不了。
    (10:50:45)  李凌燕说:另外一个是经验,是不是有这方面的直接经验或者是间接经验,能够运用的。 另外一个是资源,你的资金有多少非常清楚,你的现金流做到多长时间有一个预估,一定要有一个预留,一定要有一个比较合适的预估。
    (10:50:52)  李凌燕说:另外一个是人脉,最后一个是家庭,家庭是不是对你支持个,这个很关键,如果你去创业了,家里人三天两头不能说是捣乱,就说不支持的话那干起来没有劲,齐心合理的话家和万事兴。
    (10:50:58)  李凌燕说:知己的过程中我们创业过程也好、加盟也好我们要正确分析自己,也可以请教朋友、上司,你只要能够很真诚地大家坐在一起,我相信能对自己做一个全面的评估,现在人力资源深360度评估,你不但对自己了解,从外界也对自己了解,对自己了解清楚的基础上再来知彼。
    (10:51:07)  主持人说:最好对自己是熟悉的行业、有兴趣的行业来操作,我想来帮很多下岗工人提一个问题,很多人一直在一个单位工作,四十几岁的时候发现不知道做什么,他本身是在工厂做的,他不可能有商业操作上能够使他的专业性延续的,他想选择一个投资性比较少的,对他不熟悉的行业做可以吗?
    (10:55:49)  李凌燕说:这可以的,这个是强调间接的经验,他在工厂工作的过程当中肯定对管理上有一点认识,对商场上肯定不是很熟悉,可以通过阅读书刊、报章还有培训,经验就是磨刀不误砍柴工,你一定要获取一些经验,然后再来做判断。
    (10:55:56)  李凌燕说:你对汽车没有一个基本的了解就去到高速公路去开那是很危险的,你去到汽车驾驶学校去培训一下那肯定比一窃不通、一点都不了解的情况下稳妥得多。
    (10:56:07)  主持人说:那你对刚才的问题请继续吧!
    (10:56:16)  李凌燕说:我们再说知彼,就是要了解加盟的项目,这个工程也是很浩大的,对总部来说人力、管理者很重要的,他的管理理念、他的思想直接影响到加盟者的成功度,另外一个是财务,他有强大的资金做支撑的话就可以把加盟者的销售额提高,另外你是不是可以及时补到货,是不是可以得到相应的店堂的支持,这决定了加盟者成功的重要因素。
    (10:56:22)  李凌燕说:另外是项目背景的问题,这个项目,这个目标客户在总部地区是有的,你在我这个小块地区是不是存在,这是很有可能的,因为存在着一个文化的差异。
    (10:56:27)  李凌燕说:另外是项目的价值,刚才我们提到过这个问题,是不是这是最终能给客户带来价值,如果能够的话那是要肯定的,如果不能够要打一个问号,最重要的一点就是品牌的影响力,他卖的是什么?是品牌,我们都认识肯德基了,你再加盟它之后销售方面轻松很多,品牌的影响力是很关键的。
    (10:56:36)  李凌燕说:另外在实行的过程当中形成的知识体系是不是有效,特许经营商为什么发展这么好,就是因为知识管理产生的结果。 我们举一个很小的例子来说这个问题,比如说你经营餐馆的时候,你通过一个月的积累,对这个姜厚度是这么多厚度做这道菜合适的,姜丝是多少厚度做这道菜最好的就好,比如说是2厘米,那突然你还发现多加一点糖更好,就是说通过经验积累,从感性加多少来量化出来,这个知识是可以量化的,实际上没有经验的人拿起锅也可以炒出很好的菜,这个就是规范化运作。
    (11:00:56)  李凌燕说:还有是培训,我们知道加盟肯德基、麦当劳要经过一年多的培训,他们挑选人员的精准还是很重视的,对加盟双方都是要风险的,对加盟者有风险,对特许商也有风险,找到不好的加盟商那可能会影响品牌,那这一点对他们来说也是很重要的。 知彼里面还有一个加盟商的运作情况,这在运作的流程里面也详细解释过,另外一个是历史,成立的年限,还要当时为什么立这个项目,经营中遇到哪些波折,又遇到了哪些大的成功。
    (11:01:06)  李凌燕说:知彼还包括你对这个公司总部的判断,它的前景怎么样,你一到这个公司就感觉这个公司是生机勃勃、管理团队很团结,理念很好,对加盟商非常坦诚,说明公司前景是比较好的。 最后一点现在人们往往把很有用的工具给忘了,我们国家今年2月份颁布商业特许管理办法,这里很多的条例都是可以参考的,牵扯到如果你把这些问题都搞清楚的话,你加盟的风险很小,相对知彼的程度会高,这是非常重要的。
    (11:01:15)  李凌燕说:前面我们讲到了知己,也讲到了知彼,下面要讲到了解市场,不是说很大的中国区、亚太区,必须要了解当地的市场,这个是非常关键的,你有可能要在成都加盟一个总部在上海的店,这时候你要考虑文化背景是不是符合,另外你的地理位置是不是符合,另外是消费习惯,很多地区的消费习惯差异是很大的,很多人爱吃辣,很多人吃东西不喜欢放甜,还有经济环境,如果是这个地区靠纺织业经济繁荣的,这个纺织业在上升的时候这是一个好的、大的时机,这是经济的环境。
    (11:01:35)  李凌燕说:还有是政策的环境,你所从事的某一个行业是不是政府所支持的行业,上海都在支持第三产业,如果你所在的城市也恰巧支持某一个方面,你相对可以把手里的资源用得更充分。 还有一点是人口的特征,人口特征是相当重要的,这个地区的收入、年龄层次、消费理念以及其它一系列长期积累下来的,这是一般特许商不能帮你了解的,只有加盟商自己对他所在地有一个更清楚的了解。
    (11:01:42)  李凌燕说:对这三方面准确了解之后把握一个匹配的原则,基本上可以选择一个合适的项目,知己、知彼的情况下把这些东西匹配,实际上不存在最好的项目,只存在最合适的,最合适的就是最好的,这个问题我就回答到这儿。
    (11:01:51)  主持人说:这个问题李总回答的很充分。
    (11:02:16)  主持人说:ZHC567:在选择加盟商时我们应该注意什么?
    (11:02:40)  李凌燕说:这个问题前面已经有一个解释了。
    (11:02:48)  主持人说:你可以一、二、三简单说一下吗?
    (11:02:58)  李凌燕说:刚才我们已经说过了首先你要了解特许商总部的实力以及他这个项目的,包括品牌、目标客户、知识体系是不是有效地传达给你,另外目前加盟商的经营状况这点很重要,还有它的历史大概多少年了,我们国家规定必须要五年以上,另外它的前景,还有一个是还是运用商业特许办法的条例,把一些信息都了解清楚。
    (11:03:07)  主持人说:这个朋友还可以看刚刚的发言。
    (11:03:16)  主持人说:ZGHENT:特许加盟需要什么条件,什么样的企业可以发展加盟商、政策有没有什么要求?
    (11:03:24)  李凌燕说:政策上有一个很明确的规定,你要进行特许经营必须要经营五年以上,并且有两家以上的直营店才可以招加盟,这是有非常明确规定的,要申报中国连锁经营协会。
    (11:07:03)  主持人说:寻找项目:怎么样选择加盟商呢?
    (11:08:31)  李凌燕说:我不知道你是想从事什么样的行业,因为前面比较共性的问题我已经反复说了一些,我希望能更有用地指导你,你可以具体地提一些问题。
    (11:08:42)  黄荣华说:前面的一些问题李总反复阐述了,很大的一个问题很多人对特许经营概念很模糊,这次直播我们准备了好久,为什么选择这个主题,因为很多人对这个概念不了解,希望阿里巴巴几个部门与我们合作,把这个事情做得更清楚,我是创业项目版主,我也是从事这个行业的,对这个问题我们可以另外讨论,今天的直播我们还是对普通创业者最直接的问题,我下面问一下李总普通的创业者或者是资金比较少的创业者目前应该选择什么样的行业或者是什么样的项目更合适?
    (11:09:14)  李凌燕说:这个问题也比较大,大家比较关心的问题,往往有这种现象,资金决定了他能够从事的行业,资金投入比较少的行业确实在餐饮业比较多,还有服装业,基本上有现成的东西,另外本身消费群非常固定,也很大,也很容易操作,但是对于餐饮的项目选择也存在一些误区,大家都觉得民以食为天,开了餐厅就一定有人来吃,只要有特色,其实餐饮的管理更强调的是一种技术性和技巧性,
    (11:09:23)  李凌燕说:同样是开炸鸡店肯德基、麦当劳做得很好,同时开的一些店就慢慢消失了,这说明有一个沉淀,有一个知识体系形成的过程,不能说资金少就忽略这些软性的问题,我是这么感觉,资金少的行业上有一个了解。
    (11:11:13)  李凌燕说:比如前一段时间的巴比馒头,我个人认为这个就是资金少的原因,不能操作,还有上海的吉祥馄饨,它本身在上海做得非常成功,总部对馄饨的整个运作过程都非常好,投资不是很大,基本上不需要太多的经验,只要店址选好就可以,对资金少的人记住一定要“踏实”不要五万投进去立刻要五十万、上百万的回报,这种好事几乎不存在的,资本都是独立的,你要认为只有你一个人眼光独到发现这个项目的话那你错了,其实很多人都发现了,真要是有十万、五十万回报的话那要三思而后行,好好考虑的。


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