(11:11:27) 主持人说:完全免费:我从网上看到那么多的加盟项目,好多都很感兴趣,包括好几个行业都很感兴趣,都想了解,但是我知道不可能都做,如何选择?
(11:11:33) 李凌燕说:这个问题稍微又具体了一点。
(11:11:41) 主持人说:李总你可以这样回答吗,比如说提一个建议五万到十万的做哪个行业比较好,五十万一百万的做哪个比较好?
(11:11:51) 李凌燕说:我建议五万到十万可以做餐饮的项目成功概率相对比较大,就是小吃餐饮比较好,五万到十万有的地区算是不少的一笔资金,还有的人资金交完就没钱了,应该说越成熟的行业越有利于小额投资者,反倒是一阵风的项目也不会很合适。
(11:11:58) 李凌燕说:现在科达有八万八的投资项目,这种就合适去做,一个是有保证,另外有一整套的经验,拥有量比较大的就可以考虑国内很成熟、走的比较靠前的行业,像全聚德烤鸭也可以考虑,品牌很强,投资额也很高,还有国外的一些品牌项目比国内的加盟投资额高得多,但是成功率或者历史背景内涵也是非常有价值的,我只能给出这样的意见。
(11:13:56) 黄荣华说:我补充一下李总的回答,这是消费者最关心的,作为创业者他想投资一个项目,他不知道投资什么项目,比如说资金比较少,就五万、十万,就我们目前操作的情况来看跟李总说的差不多,第一个要选择比较成熟的行业,不要选来流行的,第二个建议大家不要选择核心技术你掌握不了的,你自己掌握不了核心技术的话那成功的可能性很小。
(11:14:13) 黄荣华说:另外从目前来说市场上比较火爆,风险相对比较小的话我建议还是餐饮这块比较好一点,比如说下岗工人四十岁了,现在年龄偏大一点,他从头学比年轻人学得慢,他有他的优势,别说年龄四十岁,美国的说法五十岁是金,五十岁创业是金子,各方面比较成熟,不能以年龄来看,还是要学习,不学习什么都做不好,从行业来说我的建议跟李总一样的,餐饮、小吃这一块,任何人都会做饭的。
(11:16:18) 黄荣华说:另外你的思路要新,我遇见一个创业者,这个下岗工人家住在工地附近,他给工人那边的人热饭、热菜,这也是创业。 中国是讲究吃的国家,嘉兴的粽子、宁波的汤圆、还有巴比馒头、馄饨,为什么别人能成功,行业不在于大小,在于切入点,你要考虑地域的问题。 刚才李总讲的就是没有最好的、合适才是最好的,我觉得这一块比较有挑战性,另外也比较适合资金不高、没有很大技术特长的人来从事,这样比较好一点。
(11:16:28) 黄荣华说:李总说的观点我赞成,就绝对不能跟风,不要看项目小,我来创业论坛,确定一个网友网名叫温暖人心,中央电视台多次给他报道,他做的项目非常独特,是烤鸡蛋,很多鸡蛋都是卤的,他就烤鸡蛋的,这个加盟就几千块钱,现在全国有很多的加盟商,他在山东淄博的,也是下岗职工,怎么样把平淡无奇的产品稍微动点脑筋,有一个创意就比较好。
(11:16:35) 黄荣华说:像李总给我们介绍的重点推出来的咖喱角,这个东西跟肯德基做的有些相似,同时它又非常适合我们国内来做的,像上海我八月九月去过,我发现上海就比较喜欢吃咖喱味的东西,在上海推比较适合的,这个项目不大,只要七、八个平米就可以开业了,如果说它的总部、它的加盟的规范产品、它的配料、配送做好的话,消费者选择这类的产品投资不大,而且容易上路,它的标准化做得比较好,这是我的回答。
(11:20:31) 主持人说:网友:我想加盟销售国外品牌的服装?
(11:20:39) 李凌燕说:你要搞清楚你是做特许经营还是只是卖它的产品?加盟无外乎两种情况,一是借加盟卖产品,加盟总部实际上是批发商,加盟商是零售商,共同赚的是顾客的钱,这个里面更大意义上是批发商和零售上的概念。
(11:20:46) 李凌燕说:另外一个是借这个产品获得概念,做这个加盟生意,比如说随便从义乌批发的饰品,来包装一下就做加盟,这可能是加盟陷井。 还有是特许经营的加盟,输出不单单是产品,还有管理、品牌、培训、经营支持,所以要考虑清楚,加盟上是做特许经营的话我们公司还是相当不错的,其它要选择的情况下必须注意这个服装品牌在本地的知名度,这也是他选择品牌很重要的一点。
(11:20:55) 李凌燕说:如果这个品牌在本地通过侧面已经有了解的话,那对做这个品牌相对比较容易。 如果说这个品牌仅仅是是在某一个地区是很强劲的品牌,本地区没有很强的影响力,那就要考虑了。
(11:21:01) 李凌燕说:还有一种也是要考虑的,你这个加盟的品牌是否在中国有推广力度,这也是考察的一点,你初次进入中国的这些品牌往往有优势,它也有它的劣势,因为在当地有一个推广期,它的优势转化成它的费用,相对就收得比较少,肯德基很成熟,加盟费收得很过,这也为创业加盟提供很好的商机,当时陈天桥选择“传奇”的时候,“传奇”游戏在韩国只能算是二流游戏,他做得这么好,为什么没有选择一流,他资金也有限,在资金有限的情况下不要过于追求品牌的东西,更注重服装面料好、产品新颖,总部可以推出源源不断的新产品出来,这也是很有生命力的。
(11:23:45) 主持人说:圣我行:目前很多的商家都很会包装自己的,而且广告不知如何分清真假,作为一个投资者应该如何更好地分清投资过后所带来的利润?
(11:23:53) 主持人说:他可能已经投资了,但是投资以后的利润如何分清楚?
(11:24:24) 李凌燕说:这种客户我们也辅导过,就是卖饰品的店加盟以后突然发现供的货没有特许商承诺的好,营业额也没有这么高,管理支持也不够大,遇到这种情况的话那就给点建议给各位已经加盟的网友,首先还是尽量争取加盟总部的支持,相对来说他们在这个行业更有经验,不到万不得已的情况下千万不要把关系弄僵,得到他们的支持是非常重要的,货是资源分配的问题。
(11:24:32) 李凌燕说:再者要思考、分析自己为什么经营不善的原因,是产品本身有问题还是我选址有问题,对于零售来说选址的地理位置在产品可以的情况下几乎决定了是否成功,还有产品的摆设是不是有卖相,一看就有购买的愿望,另外一点你的营销,因为很多的总部他的营销未必能够触及到当地的市场,自己是不是考虑印一些宣传册、打一些电视高的字幕,在小范围内做一些报纸广告,这方面很重要。
(11:24:40) 李凌燕说:另外是服务,你开一家店,你的服务和客户积累是非常重要的过程,另外你不要着急,如果产品本质没有什么问题的话那不能急的,你到客户过生日的时候送去相应的礼品,那你的忠诚客户会积累得越来越多。 我们加盟商要自己想办法突破、想办法找到生存之路,这是非常关键的。
(11:26:20) 主持人说:家有国辉:开家小吃店怎么样?
(11:26:28) 李凌燕说:我觉得要考察的是你的兴趣,如果你对这个很感兴趣的话那是很不错的,民以食为天,小吃店虽然下,但是经营起来五脏俱全,从采购到员工管理、销售整个过程都不能少,相对来说也是比较烦琐、辛苦的行业,一定要有吃苦的精神,一早就要去买菜,到很晚的时候客户走了才能回去,包括中间接受投诉,加盟小吃店很好,但是要有充分的心理准备,不能简单地认为加盟小吃店之后所有的工作就交给总部去做了,其实在具体加盟以后是否成功执行很重要,为什么强调培训,就是为了很好的执行。
(11:27:44) 主持人说:CHENFENG028:现在床品的种类很多,我最近在网上知道了喜约这个品牌,并到厦门实地考察,感觉这个产品不错,现在竞争太激烈了,心里没数?
(11:27:54) 李凌燕说:这个问题问得挺好,我们刚才少说了竞争者分析的一块,因为竞争激烈就说明了这个产品确实很有吸引力,资本总是独立的,如果是过度的竞争那利润空间就会压低,如果相对一个过于成熟、饱和的市场,我倒是建议你再考虑别的项目,因为紧接着就要展开一些价格战,忽视了本身经营的乐趣。
(11:32:11) 主持人说:实际上这位网友对了解市场可能不太清楚,能谈一下了解市场怎样做工作?
(11:32:20) 李凌燕说:首先你可以通过当地一些网站,先从大的方面你了解一下人口的状况,先搞清楚少、中、老年的人口比例,你卖少儿用品的话这里有一比例的问题,还有政策环境的问题,一般情况下就OK了,还有对整个城市的经济环境要有比较充分的认识,这个经济环境整个在上升的时候做什么比较容易。
(11:32:26) 李凌燕说:有的人开一个馄饨店是不是跟经济环境有关系,是真的有关系,因为人们的消费跟经济收入直接相关的,还要你通过旁边成功的店和失败的店进行观察地区消费习惯,有的地区对银饰特别热衷,有的地区对民族用品比较喜欢,这个就是牵扯到习惯,有的地区喜欢到外面消费,喜欢到外面去吃饭、聚会,有的地区宁可自己在家做,这是重要的问题。
(11:32:33) 李凌燕说:另外是文化的问题,有的是潜在的,在市场上目前没有,那就可以了解到潜在的状况,我们最重要缩小范围,要选到一个好的址,这些前面几步完了之后可以选择好。
(11:32:41) 主持人说:我行我能:怎么选择地址,通过哪些途径好?
(11:32:50) 李凌燕说:选择地址太关键了,加盟分很多阶段,第一个是考察期,然后是决策期,大家要开始签合同了,最后开始执行了,我们分三期,我们今天只是说考察的过程,这里就是牵扯店址的问题,你不要合同都签下来了竟然两三个月找不到合适的店址去开,那不是花冤枉钱。
(11:32:58) 李凌燕说:我想尽量选行业的聚集地,比如说餐饮一条街,汽车美容一条街,服装一条街,往往对初次创业的人有聚集的效应。
(11:33:08) 黄荣华说:在我们行业来说这个是扎堆效应。
(11:35:15) 李凌燕说:这样大家往往聚在一起比较容易做起来,另外就是人流,这个人流事开车的多还是坐车的多,比如说在火车站人很多,但不是购买东西的,不要陷入误区,这个是有针对性的,这个人流恰巧是你的目标客户在是需要的。
(11:35:24) 李凌燕说:另外加盟者比较困扰的问题是店铺的成本是非常重要的,到底是花高的价钱取得一个好的、合适的位置,还是宁可花少一点的价钱在偏一点的位置,我觉得在能够盈利的情况下尽可能选高一点的,很多初次创业的人觉得要找便宜一点的店,这一步棋就决定了他失败的一个前提因素,你地址选不好就没有办法往下经营了,人流是拽不来的,跟交通有关、跟一两个店的领头羊有关,都有很多的因素。
(11:39:59) 主持人说:李总给我们很好的建议如何选择店址。
(11:40:07) 主持人说:禾城幽灵:我想加盟或者合作一两个项目,比如服装或者办英语培训学校,听一下你的意见?
(11:40:17) 李凌燕说:服装我们谈到了产品的问题和品牌的问题,可以看一下前面的问题,对于刚才你说的英语培训学校那也是蛮热的行业,如果说资金比较少的情况下麦肯特有一个不错的。这个投资是比较好的,是专门针对厌学的孩子来做的,这是一个国外的品牌,是澳大利亚的。目标很明确,就是不喜欢学英语的孩子们,通过电脑游戏来做的。
(11:40:24) 主持人说:这个品牌在哪里有?
(11:40:34) 李凌燕说:在北京,做英语培训有几点跟网友分享一下,第一个要考虑到老师的资源,因为英语培训教师是灵魂、是关键,如果没有很好的把教师资源整合到一起的话那不可能教出很好的效果那招生肯定成问题。 另外对培训学校教育局要发资格证书才能开,政策门槛相对其它行业高一点,接下来要考察这个市场的饱和度,英语培训相对发展比较快,竞争也是很激烈的一个行业,所以从这几个方面把这些问题好好诠释一下。
(11:40:43) 主持人说:我是小小鸟:现在数码产品有没有发展潜力?
(11:40:51) 李凌燕说:做这个行业挺多的,对这个行业经验把握很重要,我不知道指的是哪一类的数码产品,是相机、手机还是什么,这个行业前景是不容置疑的,肯定越来越发展得好,属于朝阳行业。
(11:41:10) 主持人说:决策决定一个加盟不是一天两天的问题,可以去再考察一下。
(11:41:21) 主持人说:我们很多的网友想留下你的联系方式了。
(11:41:27) 主持人说:MAMYLOVE123:选养殖业可以吗,我看到福建招宝生态农庄,这个怎么样?
(11:41:36) 李凌燕说:这个行业就有点偏离我们的主题了,我简单给这个网友做一个回答,没有所谓绝对挣钱或者好和坏的项目,我们不能这样去评判,包括做餐饮和做养殖,每天有开、每天有关,每天有成功者、每天有失败者,我们关键是要把握三个原则:知己、知彼、了解市场,养殖据我估计这不属于特许经营范畴。
(11:41:44) 主持人说:亮星星:请问你知道蒙牛有加盟店吗?
(11:41:52) 李凌燕说:蒙牛的早餐牛奶加盟店五万块钱,有的。
(11:42:01) 主持人说:princess:咖啡角像我这里有了,吉也佳,前几天还去了真锅,像这样的加盟太多了,李总认为现在人们的消费来看应该选择什么样的加盟合作呢?
(11:44:40) 李凌燕说:这个问题确实问得挺关键,你说资本的扩张是一点没有错,甚至是商业发展的一种手段,就像安利的销售往往也采用这种方式去做,它只是一个工具,你作为好的、有商业道德的特许商就可以运用得非常好,可以形成双赢效果,不但自己的品牌扩张,加盟者也能获利,正因为它是一个工具,任何东西都是一个双刃剑,如果被一些不良的或者是由于某种原因扭曲了这个工具的用法就变成了一个圈钱的东西。 怎样去避免呢?一定要对这个公司做一个详细的了解,对历史和前景做出一个信息的分析。
(11:44:50) 主持人说:乐趣者:请问现在DIY加盟情况怎么样?
(11:44:59) 李凌燕说:你可能问的是我们咖啡的一个项目,前景很不错,因为我们这个项目刚刚进入中国,而且这种定位在中国市场目前还少见,现在什么做得最好呢?它的甜点都相当有名,新加坡朋友一提到都知道,这个产品已经经过华人市场的考验,我在这里给这位网友说这个市场我们前期已经做过调查,我们推的这些项目在中国一定有市场的。
(11:45:13) 主持人说:princess:生活用品网上加盟销售可以不可以?
(11:45:22) 李凌燕说:也可以,网店现在是一个很好的趋势,做得高的也不错。因为生活用品也是标准化的,如果选择一个好的品牌、大家熟知的品牌,价格有优势、服务各方面很好,就阿里巴巴淘宝网还有支付宝支付,也很不错。
(11:45:29) 主持人说:ALY我行我能:加盟一个店大致多少钱?
(11:47:34) 李凌燕说:不知道你加盟什么店,这个问题问得确实难回答,十万以内确实有很多,比如说科达的数码照相,巴比馒头、洗衣店的项目,吉祥馄饨,有餐饮、服装、服务,这些都挺多的。
(11:47:44) 李凌燕说:稍微高一点的包含的项目更多了,咖啡屋、大的饰品、箱包、汽车美容等一系列的很多这样的店,关键要看你的资金,很多都关注资金运营的问题,往往考察一个加盟商是不是合适,都会让他填一个资产状况表,流动资产多少、固定资产多少,主要收入是什么,这是一个很系统的工程,对资金的运用和评估,我们说到现在每个话题,我们选址、资金运用、招人每个话题都很专业的,真正做好、做细还要依赖于专业的公司。
(11:49:27) 李凌燕说:就像我们公司存在的价值,在国外很流行,像个体经纪人,我们买保险要找经纪人,A、B、C哪个公司的产品适合我,特许加盟是一样的道理,如果感兴趣的话我们也会给他们免费咨询,在前期的挑选当中可以进行专业的答疑解惑,我们也有比较庞大的数据库,对国内国外正规的加盟项目都有正规的记录和分析,所以说到哪几个我们有详细的解答,这样对你更有好处。
(11:52:00) 李凌燕说:每做成一件事情成功的因素包含很多,他要综合得恰恰好,就像炒菜一样,火候好、厨师的心情也要好,这是一样的道理,每一个问题资金也好、人力也好,要说下去的话都可以当成一门课来细分,具体运用到什么程度看自己的需要。
(11:52:10) 主持人说:惊哲君:我现在有一个空店,二十来个平方,人流很小,不知道选择什么项目加盟比较好?
(11:52:20) 李凌燕说:我想问一下旁边都是什么店,不知道是在社区还是什么地方,你信息不给我充分的话那很难回答。
(11:52:29) 主持人说:princess:请问选择加盟需要的外在因素是哪些,要知道不是每个人会成功,我们需要注意的问题是什么?
(11:52:42) 李凌燕说:这就回到了你对自己的一个充分了解,加盟创业的成功率很高,在国外的经验是90% ,还有10%的失败你要看到,对自己要有一个了解,创业加盟也是一种形式,对个体的要求虽然没有这么严格相对的一些工作要求还是很高的,如果看成一定的职位还是有要求的,你个体的能力、经验、家庭、资源、兴趣都要做一个全面的了解,在全面了解的情况下是否决定创业。
(11:52:51) 主持人说:惊哲君:我的店开在商业街,刚开发,现在有很多的店关着?
(11:53:07) 李凌燕说:如果位置不好的话可以明确说是许多任何用处的,我想我可以把联系方式给你,我们进行更清楚地了解沟通。
(11:53:16) 主持人说:深圳99+1:李老师你好,网络的发展促使加盟业更加时尚,也更加重要,电子商务的进步更使加盟概念得到充分发挥,我很想知道在构建网络加盟体系过程中需要注意哪些方面?
(11:58:21) 李凌燕说:我觉得这个问题也问得挺好,讲了整个加盟体系,我们刚才强调了具体化的问题,这是综合管理信息,是一个系统的问题,越是这种特许加盟,信息越是重要,你如何建立一个有效的管理体系,包括客户的管理、工作的流程、产品的编码,工资的管理、人力资源的管理、企业网站的建设、综合系统的集成,包括是否提供个性化网上办公的环境。
(11:58:31) 李凌燕说:这个话题又能够衍生出一个一门功课来,我不知道这样的回答是否满意,构建很重要,而且要请公司来构建,只有这样把信息流做得更好,直接了解当天加盟店的状况,很多的东西都匹配得非常好,国外先进公司都会采用这样的一些管理系统。
(11:58:42) 主持人说:AY我行我能:那调查我们要加盟的项目公司是不是要通过专门从事调查的公司来进行调查?
(11:58:55) 李凌燕说:你说的是一种方式,你请专门的公司,你花一点钱得到你想得到的信息,当然也不排除自己可以去调查,但是很有可能你的花费的钱和时间更长,因为你的样本、数据库比较少,方法的掌握也是比较有限的,这种方法是不排除的。
(11:59:07) 主持人说:AY我行我能:你说要饮食店扎堆,要是所有的店在一起从行业来说是好的,那行业的竞争不是更大了?
(11:59:17) 李凌燕说:每个店都提供差异化产品,一个店是川菜、一个店是粤菜,那吃饭有扎堆的效应,这是经过市场辩证的,不是说我们任何一个人说的,这样开店成功需更高。
(11:59:27) 黄荣华说:这是一个共识,被市场和时间检验过的。
(11:59:37) 李凌燕说:可以说是一个真理。
(12:01:55) 惊哲君说:李老师好,我现在有一个小店,这个小店有20来个平方,是一个新的商业街,刚刚开发的,现在手上钱也不是很多,就是15万,想加盟一个项目,像我这个小店面前人流量也很好,不知道怎么加盟比较好?
(12:02:03) 李凌燕说:我想了解一下方圆1.5公里的人流状况?
(12:02:14) 惊哲君说:这样的人流很大的,我们在两条主街的中间,两边人流量很大,我们是县城,正好在中间就很小,现在很多的店都没开,临街的店开起来了。
(12:02:22) 李凌燕说:临街的店主要经营什么,两条大的主街主要经营什么?
(12:02:32) 惊哲君说:分区域的,有做服装的,服装的大部分做起来了,还有精品的、小吃的都做出来了,我们中间主要是大的客户,像这种卖家具的比较多,他们是在二楼,我在一楼。
(12:02:44) 李凌燕说:我大概有一个了解,我给你一个初步的意见,像你这种二十平米的店,旁边大的客户正好是卖家具的,我倒是建议你可以提供给大家休息或者是喝茶、吃点小吃的这种店比较适合,一来你本身一定要依靠旁边的店的客户,他们一来卖家具的,另外你可以把店主看成你的客户来定位,你可以考虑他们对哪些食品感兴趣,你对将来大的发展会有好处。
(12:02:51) 李凌燕说:等于说你的地理位置目前看来也缺陷,将来一旦做起来很有前景,现在投入的话那风险比较大,因为你不能指望自己店把人流带过来,这个是非常难的。
(12:03:41) 惊哲君说:我以前曾经考虑过是否做批发的,但是店面太小了。
(12:04:19) 李凌燕说:第一批发你地理位置不够,第二宣传的渠道不好,你总得让人要了解你,你的独特优势就是在两条主街中间,旁边是很有人流的。
(12:04:28) 惊哲君说:相隔大概二百米左右,两边都是两百米左右。
(12:04:37) 李凌燕说:这两个主街上卖饮料不多的话,那有可能走两百米去消费了,这对你比较好,提供给旁边商户服务的也可以。
(12:04:45) 惊哲君说:那我的目标客户就是店主了?
(12:04:52) 李凌燕说:对,他们可以作为考虑的对象,他们的成功概率会更大。
(12:05:00) 黄荣华说:我补充一下李老师的建议,你要作为商家要主动走出去,不要坐等上门,比如说有的没有时间上来,你可以考虑外送。
(12:05:07) 惊哲君说:那定位在餐饮业上面?
(12:05:15) 黄荣华说:我的意思是定位在服务方面,比方说楼上是做家具的,你靠着他们家具的行业,比方说他们做主角,你可以做配角,比如说做配件、做服务也不是不可以,搞的运输、服务送货等等,那就是说你要把你周围的商机作为你的客户,第二个就是走出去。
(12:05:23) 李凌燕说:我觉得黄老师说得特别好。
(12:05:31) 惊哲君说:专家意见当然好,谢谢。
(12:06:30) 主持人说:今天非常高兴能给网友做一个答复,在最后时段请两位专家给我们总结一下今天的会谈。
(12:06:41) 李凌燕说:今天大家很集中的问题就是如何加盟项目,我在这里也给大家反复强调了三个流程、三个了解,就是知己、知彼、知市场,包括信息披露和其它加盟商,我觉得大家静下心客观地把握会找到一个比较好的特许商,最后祝各位网友早日早多好的创业项目。
(12:06:49) 主持人说:请留下联系方式?
(12:07:01) 李凌燕说:021—51099125,另外MSN:LLY369@hotmail.com
(12:07:08) 李凌燕说:网址:www.fran.com.cn
(12:07:37) 黄荣华说:很高兴能够和广大创业者网友在今天直播室见面,我们创业项目论坛专门为大家选择和推广加盟项目而准备的,欢迎大家来交流,我说一句话首先要心态好、心态平,你不要指望立竿见影,希望大家有一个踏实、准备吃苦的精神,这样才能把你的事业做得更好,最后祝各位都能找到合适自己的创业项目,把事业做得更好。
(12:08:18) 主持人说:谢谢两位。